Quang hợp

Quang hợp là quá trình lá cây nhờ có chất diệp lục, sử dụng nước và khí Cacbonic và năng lượng ánh sáng mặt trời chế tạo ra tinh bột và nhả ra môi trường ngoài khí Oxi.

1. Xác định chất mà lá cây chế tạo được khi có ánh sáng

Các bước tiến hành thí nghiệm:

• Để chậu cây khoai lang vào chỗ tối 2 ngày.
• Dùng băng giấy đen bịt kín một phần lá ở cả 2 mặt.
• Đem chậu cây đó để ra chỗ nắng gắt hoặc chiếu bóng 500W từ 4 – 6 giờ.
• Ngắt chiếc lá và bỏ băng giấy đen cho vào cồn 900 đun sôi cách thủy.
• Rửa lá bằng nước ấm.
• Bỏ lá vào cốc đựng dung dịch Iốt loãng

Hình 1: Thí nghiệm xác định chất mà lá cây chế tạo được khi có ánh sáng

• Nhận xét: Bịt lá thí nghiệm bằng băng giấy đen làm cho 1 phần lá không nhận được ánh sáng. Điều này nhằm mục đích so sánh với phần lá được nhận ánh sáng.Phần lá không bị bịt kín bắt màu xanh tím.
• Chỉ có phần không bị bịt kín chế tạo được tinh bột. Vì phần này bị nhuộm thành màu xanh tím với thuốc thử tinh bột.
• Kết luận: Lá chế tạo được tinh bột khi đun nóng

2. Xác định chất khí thải ra trong quá trình lá chế biến tinh bột

Tiến hành thí nghiệm:

• Lấy 2 cành rong đuôi chó cho vào 2 ống nghiệm đã đổ đầy nước và úp vào 2 cốc nước đầy sao cho bọt khí không lọt vào.
• Để cốc A chỗ tối hoặc bọc giấy đen, cốc B để ra chỗ nắng hoặc dưới đèn sáng có chụp.
  Theo dõi khoảng 6 giờ, nhẹ nhàng rút 2 cành rong ra và bịt kín ống nghiệm lấy ra khỏi 2 cốc và lật ngược lại.
• Đưa que đóm còn tàn đỏ vào miệng ống nghiệm.

Hình 2: Thí nghiệm xác định chất khí thải ra trong quá trình lá chế biến tinh bột

• Nhận xét: Có bọt khí thoát ra từ cành rong và có chất khí tạo thành ở đáy ống nghiệm trong cốc B. Đó là khí ôxi vì đã làm que đóm vừa tắt lại bùng cháy.
• Kết luận: Trong quá trình chế tạo tinh bột, lá nhả khí oxi ra môi trường bên ngoài.

3. Cây cần những chất gì để chế tạo tinh bột

Hình 3: Thí nghiệm xác định cây cần những chất gì để chế tạo tinh bột

Nội dung	Cây trong chuông A	Cây trong chuông B
Điều kiện thí nghiệm khác nhau	Có cốc nước vôi trong → Không có khí cácbonic	Không có cốc nước vôi trong → Có khí cácbonic
Màu sắc lá khi thử dung dịch iốt	Có màu vàng	Có màu xanh tím
Xác định tinh bột trong lá	Không có	Có
Kết luận	Để chế tạo tinh bột lá cây cần khí các bonic

Hình 4: Kết quả thí nghiệm

4. Khái niệm về quang hợp

Hình 5: Sơ đồ quá trình quang hợp

Quang hợp là quá trình lá cây nhờ có chất diệp lục, sử dụng nước và khí Cacbonic và năng lượng ánh sáng mặt trời chế tạo ra tinh bột và nhả ra môi trường ngoài khí Oxi.

A. Tóm tắt lý thuyết:

Bằng thí nghiệm ta có thể xác định được: Lá chế tạo được tinh bột khi có ánh sáng. Trong quá trình chế tạo tinh bột, lá nhả khí ôxi ra môi trường ngoài.

Quang hợp là quá trình lá cây nhờ có chất diệp lục, sử dụng nước, khí cacbônic và năng lượng ánh sáng mặt trời chế tạo ra tinh bột và nhả khí ôxi. Từ tinh bột cùng với muối khoáng hòa tan, lá cây còn chế tạo được những chất hữu cơ khác cần thiết cho cây.

B. Hướng dẫn giải bài tập SGK trang 70, 72 Sinh Học lớp 6:

Bài 1: (trang 70 SGK Sinh 6): Làm thế nào để biết được lá cây chế tạo tinh bột khi có ánh sáng?

Đáp án bài 1:

Lấy một chậu trồng cây khoai lang để vào chỗ tối 2 ngày. Dùng băng giấy đen bịt kín một phần lá ở cả 2 mặt. Đặt chậu cây đó ngoài sáng (nơi có nắng gắt), rồi ngắt chiếc lá bỏ băng giấy đen và cho vào cồn 90° đun sôi cách thủy để tẩy hết chất diệp lục ở lá. Rửa sạch lá trong cốc nước ấm. rồi bỏ lá vào cốc đựng thuốc thử tinh bột (dung dịch iốt loãng), ta thu được kết quả: chỗ bịt giấy đen (không thu nhận ánh sáng) không có tinh bột, nghĩa là lá cây chỉ chế tạo được tinh bột khi có ánh sáng.

 

Bài 2: (trang 70 SGK Sinh 6): Tại sao khi nuôi cá cảnh trong bể kính, người ta thường thả thêm vào bể các loại rong?

Đáp án bài 2:

Làm cho nước giàu khí ôxi dùng cho cá hô hấp.

Bài 3: (trang 70 SGK Sinh 6): Vì sao phải trồng cây ở nơi có đủ ánh sáng?

Đáp án bài 3:

Lá mới chế tạo được chất diệp lục cho lục lạp. Lá mới chế tạo được tinh bột nuôi cây.

Giải bài tập Sinh học 6 trang 72 Bài 1: Lá cây sử dụng những nguyên liệu nào đế chế tạo tinh bột? Lá lấy những nguyên liệu đó từ đâu?

Đáp án và hướng dẫn giải bài 1:

Lá sử dụng khí ôxi, chất hữu cơ, nước và khí cacbônic. Lá lấy những nguyên liệu đó từ thiên nhiên.

Bài 2: (trang 72 SGK Sinh 6): Viết sơ đồ tóm tắt của quang hợp. Những yếu tố nào là điều kiện cần thiết cho quang hợp?

Đáp án và hướng dẫn giải bài 2:

Sơ đồ tóm tắt của quá trình quang hợp:

Nước + khí cacbônic ——- > tinh bột + khí ôxi

Những yếu tố cần thiết cho quang hợp là:

• Nước là nguồn nguyên liệu cần thiết cho quang hợp.
• Khí cacbônic cũng là nguyên liệu cần thiết cho quang hợp.
• Ánh sáng cần cho quang hợp. nếu không có ánh sáng cây không tiến hành quang hợp được. Nhu cầu ánh sáng của các loại cây khác nhau.

Bài 3: (trang 72 SGK Sinh 6): Thân non có màu xanh, có tham gia quang hợp được không? Vì sao? Cây không có lá hoặc lá sớm rụng (xương rồng, cành giao) thì chức năng quang hợp do bộ phận nào của cây cảm nhận? Vì sao em biết?

Đáp án và hướng dẫn giải bài 3:

Thân non có màu xanh cũng quang hợp được khi có đủ ánh sáng. Màu xanh của thân chứng tỏ trong tế bào có lục lạp chứa diệp lục có chức năng quang hợp.

Những cây không có lá hoặc lá sớm rụng (xương rồng, cành giao) thì chức năng quang hợp do thân hoặc cành đảm nhiệm. Vì ở những câv này thân và cành cũng có lục lạp chứa diệp lục.