Danh sách bài viết

Bắt mùi cà phê, nước hoa hiện hình

Cập nhật: 27/05/2022

Các nhà khoa học Mỹ cho biết, họ có thể bắt các mùi vị hiện nguyên hình nhờ một loại mực đặc biệt.

Bản phân tích mùi cà phê của các hãng Starbuck, Folgers, 8’Clock. Ảnh: Sciencepunk

Nhà nghiên cứu Kenneth Suslick và đồng nghiệp ở ĐH Illinois đã chế tạo các tấm phim làm từ polyme, có 36 loại thuốc nhuộm, chứa các sắc tố bị đổi màu khi phơi nhiễm với các hóa chất khác nhau. Đây là lần đầu tiên, các nhà khoa học có thể chuyển hóa mùi thành màu sắc.

Con trai của Kenneth Suslick là Benjamin Suslick, 17 tuổi, đã dựa vào nghiên cứu trên để phân tích mùi cà phê.

Hiện, “bảng mã hóa” công thức pha cà phê của các hãng Starbuck, Folgers, 8’Clock dưới dạng các tấm ảnh có chứa các chấm màu đang nằm trong tay Benjamin.

Tuy nhiên, kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc ĐH Illinois sẽ không chỉ dừng ở đây. Nghiên cứu của nhóm hứa hẹn được đưa vào sử dụng trong các hệ thống cảnh báo tai nạn cho các phòng thí nghiệm, các nhà máy hóa chất,… những nơi có khả năng rò rỉ khí độc hoặc phá vỡ bí quyết pha chế của các hãng nước hoa nổi tiếng thế giới.


Nguồn: /

Dùng AI để tạo ra các loại bia có hương vị hấp dẫn hơn

Các ngành công nghệ

Trí tuệ nhân tạo (AI) đang ngày càng đóng vai trò quan trọng, hỗ trợ cho con người trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Giờ đây, các nhà khoa học đang muốn nhờ AI để giúp tạo ra những loại bia ngon hơn.

Trung Quốc tiến gần hơn chip lượng tử nhờ tạo ra nguồn sáng mới

Các ngành công nghệ

Các nhà nghiên cứu Trung Quốc sử dụng loại chất bán dẫn thông thường để tạo ra nguồn sáng lượng tử - thành phần quan trọng để chế tạo chip lượng tử.

Robot thụ phấn 6 tay hoạt động trong nhà kính

Các ngành công nghệ

Nhờ có 6 cánh tay, robot Stickbug có thể thụ phấn cho nhiều bông hoa cùng lúc với tốc độ 1,5 lần thụ phấn mỗi phút.

Tốc độ 6G trong thử nghiệm mới - nhanh hơn 500 lần so với 5G

Các ngành công nghệ

Một tập đoàn gồm các công ty ở Nhật Bản đã chế tạo thiết bị không dây 6G tốc độ cao đầu tiên trên thế giới.

Robot hình người đa năng tự phát triển đầu tiên của Trung Quốc

Các ngành công nghệ

Robot hình người Tiangong cao 1,63 m và nặng 43 kg trình làng tại Khu phát triển kinh tế - công nghệ Bắc Kinh hôm 27/4.

Tạo ra quần áo, túi xách có thể sạc điện thoại

Các ngành công nghệ

Các nhà khoa học Trung Quốc vừa giới thiệu loại túi xách và vải có thể sạc điện thoại vô cùng tiện lợi.

AI phát hiện 3 bệnh ung thư nguy hiểm chỉ với một giọt máu khô

Các ngành công nghệ

Một công cụ mới, với sự trợ giúp của trí tuệ nhân tạo (AI), có thể phát hiện 3 loại ung thư nguy hiểm nhất trong vòng vài phút, chỉ cần một giọt máu khô.

Các nhà khoa học Hàn Quốc phát triển phương pháp sản xuất nhanh kim cương trong 150 phút

Các ngành công nghệ

Các nhà khoa học phát triển quy trình sản xuất kim cương nhân tạo với kim loại lỏng ở mức nhiệt khoảng 1.000 độ C và áp suất thấp.

Thiết bị sản xuất điện nhiệt hạch đạt nhiệt độ 37 triệu độ C

Các ngành công nghệ

FuZe là thiết bị nhỏ giá rẻ có thể đạt nhiệt độ năng lượng nhiệt hạch nhanh chóng và đáp ứng nhu cầu điện của con người trong tương lai.

Google Maps sắp có tính năng mới siêu hữu ích, không còn lo đi lạc dù đi vào vùng mất sóng

Các ngành công nghệ

Với tính năng mới này, người dùng sẽ luôn biết vị trí của mình, không cần lo sợ đi lạc khi mất mạng di động hay đi vào những vùng mất sóng.