danh sách chủ đề
Danh sách bài viết
Tìm thấy 342 kết quả trong 0.49251794815063 giây
Vì sao Cadimi xuất hiện trong thực phẩm, nó gây hại ra sao?
Các ngành công nghệNhiễm độc cadimi lâu ngày sẽ làm tổn thương chức năng thận, làm tăng sự bài tiết các protein có trọng lượng phân tử thấp trong nước tiểu, tạo sỏi thận.
Các nhà khoa học Trung Quốc đạt đột phá trong việc biến than đá thành protein
Các ngành công nghệKhi nhu cầu về thức ăn chăn nuôi tiếp tục gia tăng trên toàn thế giới, các nhà nghiên cứu ở Trung Quốc đã phát triển phương pháp để tạo protein từ than đá vừa tiết kiệm chi phí vừa hiệu quả cao.
Bí ẩn về prion ẩn trên nhiễm sắc thể thứ 20 của con người
Các ngành công nghệPrion hay thể đạm độc là 1 dạng cấu trúc protein có sắp xếp đa cấu trúc nhiều hướng, có thể gây ra các bệnh liên quan đến suy giảm hệ thần kinh trung ương, phá hoại cấu trúc cơ...
Sắp có thuốc đột phá từ cơ thể 2 loài người tuyệt chủng?
Các ngành công nghệNhóm khoa học gia đã nghiên cứu các biểu hiện protein của 2 loài người tuyệt chủng Neanderthals và Denisovans và tìm thấy hàng chục chuỗi protein nhỏ có đặc tính kháng sinh.
Mỹ đối phó lợn rừng xâm hại bằng cách ăn thịt
Các ngành công nghệNhiều đầu bếp, nông dân và nhà cung ứng đang chuyển hướng đối phó lợn rừng tàn phá hoa màu thông qua biến chúng thành nguồn cung cấp protein bền vững.
Rồi con người sẽ trở thành siêu nhân dễ dàng?
Các ngành công nghệCác nhà khoa học đã thành công trong việc hack mã di truyền của tế bào để cung cấp cho protein một sức mạnh mới.
Trí tuệ nhân tạo: Hóa giải thách thức lớn nhất trong nghiên cứu sinh học
Các ngành công nghệHơn một nửa thế kỷ qua, giới khoa học vẫn đau đầu tìm cách dự đoán một cách chính xác và nhanh chóng chức năng của protein bằng cách phân tích chuỗi amino acid hình thành nên protein.
AI mới của Meta dự đoán hình dạng của 600 triệu protein mà giới khoa học chưa hề biết đến
Các ngành công nghệCác nhà khoa học tại Meta, công ty mẹ của Facebook và Instagram, đã sử dụng mô hình ngôn ngữ trí tuệ nhân tạo (AI) để dự đoán cấu trúc chưa biết của hơn 600 triệu protein thuộc virus, vi khuẩn...
AI đã giúp con người tiến xa hơn về công nghệ sinh học với việc phát minh ra một loại protein hoàn toàn mới!
Các ngành công nghệVới sự phát triển của khoa học công nghệ, AI có thể được sử dụng để tìm ra các phương pháp chữa trị mới và vật liệu sinh học công nghệ cao.
AI nghiên cứu và tạo ra protein kháng khuẩn
Các ngành công nghệMột AI được giao nhiệm vụ tạo ra các protein có đặc tính chống vi khuẩn. Sau đó, những nhà nghiên cứu đã tập hợp thành quả dựa vào một phần của nghiên cứu trên.
Phát triển vật liệu làm áo giáp chịu được tác động 5.400km/h
Các ngành công nghệVật liệu mới phát triển từ protein có khả năng hấp thụ sốc tốt, mang lại tiềm năng ứng dụng trong quốc phòng và hàng không vũ trụ.
Công nghệ biến rác thành thức ăn cho ấu trùng ở Trung Quốc
Các ngành công nghệNuôi ấu trùng bằng phế liệu nhà bếp và rác thải sinh hoạt đang được nhiều trang trại ở Trung Quốc ứng dụng làm nguồn thức ăn giàu protein cho gia súc và phân bón.
Xác định được thành phần bí mật trong tranh của danh họa Leonardo da Vinci
Các ngành công nghệTheo một nghiên cứu mới, các bậc thầy hội họa như Leonardo da Vinci, Sandro Botticelli và Rembrandt có thể đã sử dụng protein, đặc biệt là protein từ lòng đỏ trứng, trong các bức tranh sơn dầu.
Phương pháp ngăn muỗi bằng cách vô hiệu hóa tinh trùng của chúng
Các ngành công nghệMột nghiên cứu mới về hồ sơ protein của muỗi Culex cho thấy con người có thể tạo ra những phương pháp thân thiện với môi trường và kiểm soát được quần thể muỗi
Tại sao gấu nước sống hàng thập kỷ không cần nước?
Các ngành công nghệNhóm nghiên cứu đến từ Đại học Tokyo phát hiện một protein giúp gấu nước sống sót qua nhiều năm trong môi trường không có nước.
Vi khuẩn dưới nước sử dụng "ăngten" để thu năng lượng Mặt trời
Các ngành công nghệTheo các nhà khoa học, một số protein rhodopsin trong tế bào vi khuẩn có "ăngten", đóng vai trò là bộ khuếch đại năng lượng, giúp gia tăng lượng năng lượng có sẵn cho tế bào lên hàng chục phần trăm.
Bộ gene của chúng ta đầy "DNA rác, tại sao không xóa đi?
Các ngành công nghệBộ gene người bao gồm khoảng 3 tỉ phân tử cặp base, trong đó chỉ có khoảng 2% mã hóa protein, 98% còn lại có chức năng ít rõ ràng hơn và bị một số người cho là "DNA rác" vô dụng.
Ăn côn trùng là góp phần bảo vệ Trái đất
Các ngành công nghệCôn trùng được coi là món ăn yêu thích của nhiều người châu Á. Nó là một nguồn thực phẩm giàu protein và có lượng khí thải carbon thấp so với các nguồn thực phẩm khác.
Quy trình tạo thức ăn chăn nuôi trong 22 giây của Trung Quốc
Các ngành công nghệCác chuyên gia phát triển quy trình tạo protein mới dùng cho thức ăn chăn nuôi, mang lại lợi ích cho nông nghiệp và giảm khí thải độc hại.
Nghiên cứu mới thách thức những ý tưởng trước đây về bệnh Alzheimer
Y tế - Sức khỏeMột nghiên cứu mới của Trường USC Leonard Davis School of Gerontology thuộc Đại học Nam California ở Los Angeles-Hoa Kỳ thách thức những ý tưởng hiện có về mức độ tích tụ của một loại protein gọi là amyloid beta (Aβ) trong não có liên quan đến bệnh Alzheimer.
Chế tạo thành công ăngten nhỏ nhất thế giới
Các ngành công nghệCác nhà nghiên cứu ở Đại học Montreal (UdeM) tạo ra ăngten nano nhỏ hơn sợi tóc 20.000 lần để theo dõi chuyển động của protein.
Loại keo đặc biệt tái tạo tế bào thần kinh
Các ngành công nghệKeo dạng hydrogel có chức năng tiến sâu vào vùng bị chấn thương, thiết kế bề mặt protein để tái tạo và phục hồi chức năng tế bào não. - VnExpress
Các nhà khoa học chế tạo thành công ổ cứng máy tính làm từ lụa tơ tằm
Các ngành công nghệỔ cứng được phát triển bằng protein fibroin trong tơ tằm tự nhiên, khả năng lưu trữ và bảo vệ các thông tin DNA sinh học lên tới 64 GB/inch vuông.
Tin được không: Một startup đang sản xuất protein từ không khí và điện
Các ngành công nghệLoại protein ăn được này là thuần chay và không cần yếu tố động vật lẫn thực vật trong quá trình sản xuất.
Sản xuất được tơ nhện nhân tạo nhẹ hơn bông, bền hơn thép
Các ngành công nghệCông việc này do một nhóm nghiên cứu tại Đại học Washington (Saint Louis, tiểu bang Missouri, Mỹ) thực hiện bằng cách sử dụng vi khuẩn để tổng hợp các protein của loại tơ nhện.
Nghiên cứu máy in 3D có thể in ra các vật dụng cho phi hành gia từ chính... phân của họ
Các ngành công nghệVào đầu năm nay, một nhóm nghiên cứu đã được NASA tài trợ để tìm cách biến chất thải của các phi hành gia thành... thức ăn tái chế mà vẫn đảm bảo rằng chúng giàu protein, chất béo...
Sản xuất thành công protein từ điện và CO2
Các ngành công nghệTrong một tuyên bố mới nhất, VTT không nói chi tiết về quá trình sản xuất mà chỉ tiết lộ rằng protein này có thể được sản xuất “từ bất cứ nơi đâu có năng lượng tái tạo”.
Công nghệ đột phá này sẽ cho bạn biết chính xác dinh dưỡng trong thực phẩm bạn ăn có gì
Các ngành công nghệBạn sẽ biết chính xác lượng đường trong trái cây, hàm lượng protein trong miếng thịt bò và thậm chứ cả lượng tồn dư thuốc trừ sâu có trong rau xanh.
Nuôi côn trùng trong nhà làm thực phẩm
Các ngành công nghệHai nữ doanh nhân người Áo đã phát triển một thiết bị lai tạo các ấu trùng bọ cánh cứng giàu protein làm thức ăn, đem lại cuộc cách mạng trong nhà bếp.
