Hiểu thêm về tác dụng của mật ong

với sức khỏe và làm đẹp

Mật ong có đặc tính sát trùng, diệt khuẩn tự nhiên nên được sử dụng rộng rãi trong làm đẹp và chăm sóc sức khỏe. Tác dụng của mật ong rất phong phú, hãy cùng tìm hiểu thêm về các công dụng tuyệt vời của vị thuốc quý tự nhiên này nhé.

Mật ong là một loại mật ở dạng thể lỏng đặc do loài ong mật tạo ra từ các phấn hoa. Về mặt dinh dưỡng, mật ong chứa khoảng 75%-80% đường, còn lại là hỗn hợp nước và chất khoáng như photpho, can-xi, ma-giê, một số loại axít và enzim. Như vậy mật ong không chỉ cung cấp cho cơ thể chúng ta các chất khoáng mà còn là một nguồn năng lượng dồi dào với khoảng 300-320 calo/100(ml). Nói một cách đơn giản, một thìa mật ong có thể cung cấp cho chúng ta khoảng 15 đến 16 calo.

Các enzim có trong mật ong hỗ trợ quá trình tiêu hoá thức ăn rất tốt, đặc biệt là quá trình tiêu hoá đường và tinh bột. Giữa đường thông thường và đường trong mật ong có sự khác nhau. Cơ thể chúng ta có thể hấp thụ đường trong mật ong một cách trực tiếp nhưng với đường thông thường thì lại không, nó đòi hỏi một quá trình biến đổi thành những dạng khác dễ hấp thụ hơn.

Với vị ngọt giống đường, mật ong còn được sử dụng làm gia vị cho nhiều món ăn và nhiều loại bánh. Hơn nữa, mật ong còn có tác dụng chống khát rất hữu hiệu. Ngoài nước ra thì mật ong là một loại đồ uống không thể thiếu của người Ả- rập khi họ đi trong sa mạc.

Ngoài những tác dụng trên, mật ong còn được sử dụng để bôi lên da giúp giữ ẩm cho da và làm da trở nên mịn màng.

Với vai trò là một loại thuốc, tác dụng của mật ong cũng rất đa dạng:

• Chỉ cần cho 1 hoặc 2 thìa nhỏ mật ong vào một cốc sữa nóng sẽ có tác dụng giảm đau rất tốt.
• Đối với trẻ em, từ lâu mật ong đã được coi là một loại thuốc bổ thông dụng với tác dụng đề kháng và khử trùng hiệu quả.
• Mật ong cũng thường được dùng để chữa trị bệnh viêm họng, ho, và cảm cúm.
• Nó cũng được coi là có tác dụng đối với những người yếu tim, kích thích hoạt động của tim.
• Và nếu ai đó bị táo bón thì mật ong cũng là một phương thuốc hiệu quả được lựa chọn.
• Mật ong có thể điều hòa lượng đường trong máu do sự kết hợp của glucose và fructose.
• Mật ong và nước ấm là một trong những sự kết hợp lý tưởng nhất để thải loại độc tố ra khỏi cơ thể người.
• Mật ong có thể tăng cường hiệu suất và sức chịu đựng của vận đọng viên, cũng như làm giảm đi sự mệt mỏi cơ bắp.
• Mật ong giúp chống lại sự mệt mỏi và giải quyết các vấn đề do thiếu hụt năng lượng.

Chú ý: Tuy tác dụng của mật ong là rất đa dạng nhưng điều đó không có nghĩa là chúng ta càng ăn nhiều mật ong thì càng tốt. Do lượng calo có trong mật ong khá lớn nên ăn nhiều mật ong rất dễ gây béo phì và mọc mụn nhọt. Chúng ta chỉ nên dùng với lượng vừa phải, không nên lạm dụng nhiều loại mật có vị ngọt rất hấp dẫn này.